人間の栄養学 / Jean Mayer著 ; 鈴江緑衣郎,宇津木良夫,泉谷希光訳
栄養生理・生化学的考察
医歯薬出版
1974/12
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | 栄養生理・生化学的考察 人間の栄養学 / Jean Mayer著 ; 鈴江緑衣郎,宇津木良夫,泉谷希光訳 |
Author | Mayer Jean 鈴江 緑衣郎(1925-) 宇津木 良夫 泉谷 希光 |
Publisher | 医歯薬出版 |
Pub. Date | 1974/12 |
Price | 2,500 |
Page | 207p |
Size | 26cm |
Notes | 記述は第1版第2刷(1976.10刊)による 各章末:文献 |
Subjects | 栄養||エイヨウ |
Contents Note 1 | Human nutrition |
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