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東方選書
黄土に生まれた酒
中国酒、その技術と歴史
花井四郎著
東方書店
1992/10/30
4497923576
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和書
Title 黄土に生まれた酒 中国酒、その技術と歴史 東方選書
Author 花井四郎著
Publisher 東方書店
Pub. Date 1992/10/30
Price 1,800
Page v, 289p 挿図
Size 19cm
ISBN 4497923576
Notes 参考文献: p284-287
Subjects 酒
Contents Note 1 黄土に生まれた酒 : 中国酒その技術と歴史

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Holding1 items
  • 1
    Label
    • Classification 1588.5
    • Author No.H
    • Copy No.
    Registration No.

    0097236

    Classification 1
    588.5
    Author No.
    H
     
    Location Code
    03 ３F
    Shelf Code
    36 製造.家政
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