食の変革
食・命・環境に注視して
第一出版
1992/09
480410626X
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | 食の変革 食・命・環境に注視して |
Author | 越智猛夫 長谷川忠男編 |
Publisher | 第一出版 |
Pub. Date | 1992/09 |
Price | 2,500 |
Page | vii,293p |
Size | 22cm |
ISBN | 480410626X |
Subjects | 食品 食生活 |