稲のアジア史 / 渡部忠世 [ほか] 編
アジア稲作文化の展開
多様と統一
小学館
1987/05/20
4096261521
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | アジア稲作文化の展開 多様と統一 稲のアジア史 / 渡部忠世 [ほか] 編 |
Author | 渡部忠世 [ほか] 著 |
Publisher | 小学館 |
Pub. Date | 1987/05/20 |
Price | 4,800 |
Page | 351, xip, 図版4枚 |
Size | 22cm |
ISBN | 4096261521 |
Notes | 引用文献・参考文献: 章末 |
Subjects | 稲 -- 歴史 アジア -- 農業 稲 -- 栽培 |
Contents Note 1 | 稲と米をめぐるアジア的視野 渡部忠世 [執筆] |
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Contents Note 2 | 東南アジア大陸部の稲作 高谷好一 [執筆] |
Contents Note 3 | 熱帯島嶼の稲作文化 古川久雄 [執筆] |
Contents Note 4 | インド稲作の性格 : 雑穀としての稲 応地利明 [執筆] |
Contents Note 5 | 中国の古代稲作史 : 先史時代より宋代まで 游修齢 [執筆] ; 桃木至朗訳 |
Contents Note 6 | 宋代以降の江南稲作 足立啓二 [執筆] |
Contents Note 1 | べトナム紅河デルタの開拓史 桜井由躬雄 [執筆] |
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Contents Note 2 | 朝鮮半島の稲作展開 : 農書資料を中心に 宮嶋博史 [執筆] |
Contents Note 3 | アジア稲作の「多様のなかの統一」 渡部忠世 [執筆] |