シリーズ・いま日本の「農」を問う
有機農業がひらく可能性
アジア・アメリカ・ヨーロッパ
ミネルヴァ書房
2015/10/25
9784623073016
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | 有機農業がひらく可能性 アジア・アメリカ・ヨーロッパ シリーズ・いま日本の「農」を問う |
Author | 中島紀一 [ほか] 著 |
Publisher | ミネルヴァ書房 |
Pub. Date | 2015/10/25 |
Price | 2,800 |
Page | v, 275, vip 挿図, 地図, 肖像 |
Size | 20cm |
ISBN | 9784623073016 |
Notes | その他の著者: 大山利男, 石井圭一, 金氣興 参考文献あり |
Subjects | 有機農業 |
Contents Note 1 | 有機農業がひらく可能性 : アジアアメリカヨーロッパ |
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Contents Note 2 | 日本の有機農業 : 農と土の復権へ 中島紀一著 |
Contents Note 3 | アメリカの有機農業 : 「オーガニック」を越えて「ローカル」ヘ 大山利男著 |
Contents Note 4 | ヨーロッパの有機農業 : 発展途上のフランスを中心に 石井圭一著 |
Contents Note 5 | アジアの有機農業 : 韓国とタイ・ベトナムの事例から 金氣興著 |