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わかりやすい食品機能栄養学
三共出版
2010/04/10
9784782705759
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Status Information
Detail
| Jpn. or Foreign | 和書 |
|---|---|
| Title | わかりやすい食品機能栄養学 |
| Author | 佐藤隆一郎 長澤孝志編著 五十嵐喜治 [ほか] 共著 |
| Publisher | 三共出版 |
| Pub. Date | 2010/04/10 |
| Price | 2,600 |
| Page | viii, 167p : 挿図 |
| Size | 26cm |
| ISBN | 9784782705759 |
| Notes | 引用・参考文献: 各章末 監修: 吉田勉 その他の共著者: 上原万里子, 長田恭一, 駒井三千夫, 八村敏志, 福島道広 |
| Subjects | 栄養 |
| Contents Note 1 | 食品機能栄養学 : わかりやすい |
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Holding1 items
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1Label
- Classification 1498.55
- Author No.S
- Copy No.
Registration No.0064325
Classification 1498.55Author No.Location Code02 ２FShelf Code24 医学・薬学