Holding List

Outline

世界の食文化 / 石毛直道監修
オーストラリア・ニュージーランド
小山修三責任編集
農山漁村文化協会
2004/07/23
4540040863
The cover image is from "Kinokuniya".
By clicking the image, the detailed page of the online store, Kinokuniya, is displayed.

Status Information

Detail

Open the detail
Close the detail
Jpn. or Foreign
和書
Title オーストラリア・ニュージーランド 世界の食文化 / 石毛直道監修
Author 小山修三責任編集
Publisher 農山漁村文化協会
Pub. Date 2004/07/23
Price 3,048
Page 268p, 図版[8]p : 挿図
Size 22cm
ISBN 4540040863
Notes 著者: 小山修三, 五島淑子, 金田章裕, 池田まき子, 南本有紀, ピーター・マシウス
Subjects 食生活 料理(オーストラリア) 料理(ニュージーランド) 食生活 -- オーストラリア -- 歴史 食生活 -- ニュージーランド -- 歴史
Contents Note 1 オーストラリアニュージーランド

Holding List

Holding1 items
  • 1
    Registration No.

    0055231

    Classification 1
    383.8
    Author No.
    S
    Copy No.
    7
    Location Code
    01 １F
    Shelf Code
    15 社会科学 (2005年以降)
Top