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高齢者福祉施設の給食経営管理
三橋みち 杉橋啓子 丸山千鶴編著
第一出版
2004/07/30
480411002X
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和書
Title 高齢者福祉施設の給食経営管理 2 献立編
Author 三橋みち 杉橋啓子 丸山千鶴編著
Publisher 第一出版
Pub. Date 2004/07/30
Price 3,100
Page 302p
Size 26cm
ISBN 480411002X
Subjects 老人ホーム 老人保健施設 給食

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Holding1 items
  • 1
    Label
    • Classification 1498.59
    • Author No.M
    • Copy No.
    Registration No.

    0068955

    Classification 1
    498.59
    Author No.
    M
     
    Location Code
    02 ２F
    Shelf Code
    24 医学・薬学
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