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鼻のきく人・舌のこえた人
味とにおいの謎を探る
Karl－Heinz Plattig著 小川尚訳
学会出版センター
2001/09/10
4762229784
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和書
Title 鼻のきく人・舌のこえた人 味とにおいの謎を探る
Author Karl－Heinz Plattig著 小川尚訳
Publisher 学会出版センター
Pub. Date 2001/09/10
Price 1,800
Page iv, 197p
Size 19cm
ISBN 4762229784
Notes 折り込図2枚 選び抜いた文献: p[174]-188
Subjects 匂い 味覚
Contents Note 1 Spürnasen und Feinschmecker

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Holding1 items
  • 1
    Registration No.

    0064357

    Classification 1
    491.376
    Author No.
    P
     
    Location Code
    02 ２F
    Shelf Code
    24 医学・薬学
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