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標準佛蘭西料理全書
山本直文 日本司厨士協同會編
日本司厨士協同會
1938

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Jpn. or Foreign
和書
Title 標準佛蘭西料理全書 第1巻
Author 山本直文 日本司厨士協同會編
Publisher 日本司厨士協同會
Pub. Date 1938
Page 301p
Size 23cm
Notes ***遡及ﾃﾞｰﾀをもとにした流用入力である
Contents Note 1 標準仏蘭西料理全書

Holding List

Holding1 items
  • 1
    Label
    • Classification 1596.133
    • Author No.Y
    • Copy No.
    Registration No.

    0015989

    Classification 1
    596.133
    Author No.
    Y
     
    Location Code
    04 ３F（書庫）
     
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