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海の幸山の幸
山口昭彦解説 木原浩 平野隆久写真 落合慎一料理
山と渓谷社
2000/09/15
4635450023
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Jpn. or Foreign
和書
Title 海の幸山の幸
Author 山口昭彦解説 木原浩 平野隆久写真 落合慎一料理
Publisher 山と渓谷社
Pub. Date 2000/09/15
Price 3,600
Page 655p
Size 21cm
ISBN 4635450023
Subjects 料理 -- 魚 山菜 料理 -- 野菜

Holding List

Holding1 items
  • 1
    Label
    • Classification 1596.3
    • Author No.Y
    • Copy No.
    Registration No.

    0047882

    Classification 1
    596.3
    Author No.
    Y
     
    Location Code
    03 ３F
    Shelf Code
    36 製造.家政
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