|
欧風料理の基礎
光生館
1957/10
433205007X
|
| Jpn. or Foreign | 和書 |
|---|---|
| Title | 欧風料理の基礎 |
| Author | 中村勝三 大西ｾﾁ 金子きよ著 |
| Classification 1 | 596.23 |
| Author No. | N |
| Publisher | 光生館 |
| Pub. Date | 1957/10 |
| Page | 19,301p,図版8p |
| Size | 22cm |
| ISBN | 433205007X |
| Location Code | 04 ３F（書庫） |
| Subjects | 西洋料理||ｾｲﾖｳﾘｮｳﾘ |