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ﾌﾞﾙｰﾊﾞｯｸｽ
食品ｱﾚﾙｷﾞｰ
なぜ起こる?どう防ぐ?
講談社
1992/09
4061329367
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
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| Title | 食品ｱﾚﾙｷﾞｰ なぜ起こる?どう防ぐ? ﾌﾞﾙｰﾊﾞｯｸｽ |
| Author | 上野川修一著 |
| Publisher | 講談社 |
| Pub. Date | 1992/09 |
| Price | 680 |
| Page | 180p |
| Size | 18cm |
| ISBN | 4061329367 |
| Location Code | 04 ３F（書庫） |
| Shelf Code | 51 書庫： 新書、文庫 |
| Notes | 参考図書: p 180 |