資料詳細

概要

日本食品標準成分表
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 Standard tables of food composition in Japan report of the subdivision on resources the council for science and technology ministry of education, culture, sports, science and technology, Japan
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編集
全国官報販売協同組合
2010/12/03
9784915392870

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詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 日本食品標準成分表 2010 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 Standard tables of food composition in Japan report of the subdivision on resources the council for science and technology ministry of education, culture, sports, science and technology, Japan
著者名 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編集
分類記号1
498.51
著者記号 M
出 版 者 全国官報販売協同組合
出版年月日 2010/12/03
定価 1,600
ペ ー ジ iii, 510p
サ イ ズ 30cm
ISBN1 9784915392870
保管場所コード
02 2F
配架場所コード
24 医学・薬学
件名 食品 -- 便覧
内容細目1 日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告
内容細目2 日本食品標準成分表