聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編
あえもの
農山漁村文化協会
2003/03/25
4540021869
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | あえもの 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 |
著者名 | 農山漁村文化協会編 |
分類記号1 | 596.21 |
著者記号 | N |
出 版 者 | 農山漁村文化協会 |
出版年月日 | 2003/03/25 |
定価 | 2,381 |
ペ ー ジ | 216, iiip |
サ イ ズ | 22cm |
ISBN1 | 4540021869 |
保管場所コード | 03 3F |
配架場所コード | 36 製造.家政 |
注記 | 解説: 奥村彪生 |
件名 | 日本料理 料理(日本) |