栄養と料理叢書
やさしい栄養学
女子栄養短期大学出版部
1959
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | やさしい栄養学 栄養と料理叢書 |
著者名 | 児玉桂三 小池五郎共著 |
分類記号1 | 498.55 |
著者記号 | K |
出 版 者 | 女子栄養短期大学出版部 |
出版年月日 | 1959 |
定価 | 260 |
ペ ー ジ | 297p |
サ イ ズ | 19cm |
保管場所コード | 04 3F(書庫) |
注記 | 記述は、改訂4版(1959.5)による。 |
件名 | 栄養学||エイヨウガク |