資料詳細

概要

最新データで読む産業と会社研究シリーズ
食品
高橋 正郎(1932-) 上路 利雄(1944-) 芝崎 希美夫(1940-)
二期出版
2003/10/25
4782531184

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 食品 2005年版 最新データで読む産業と会社研究シリーズ
著者名 高橋 正郎(1932-) 上路 利雄(1944-) 芝崎 希美夫(1940-)
分類記号1
588.09
著者記号 U
出 版 者 二期出版
出版年月日 2003/10/25
ペ ー ジ 214p
サ イ ズ 19cm
ISBN1 4782531184
保管場所コード
03 3F
配架場所コード
36 製造.家政
注記 監修: 高橋正郎 2003~2006年版の監修: 上路利雄 2001年版以降の出版者: 産学社 2007年度版以降の監修: 芝崎希美夫 2004年版, 2008年度版以降のシリーズ番号: 8 -- 2017年度版のシリーズ番号: 7
件名 食品工業