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最新食品加工講座
米とその加工
建帛社
1982/11
4767960169
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
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| Title | 米とその加工 最新食品加工講座 |
| Author | 倉澤文夫著 |
| Classification 1 | 611.33 |
| Author No. | K |
| Publisher | 建帛社 |
| Pub. Date | 1982/11 |
| Price | 4,200 |
| Page | 388p |
| Size | 22cm |
| ISBN | 4767960169 |
| Location Code | 01 １F |
| Shelf Code | 17 農業・産業 |
| Subjects | 米||ｺﾒ |