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家政学文献集成
家政要旨
くりやのこころえ
渡辺書店
1966/04
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 家政要旨 くりやのこころえ 家政学文献集成 |
| 著者名 | 田中ちた子 田中初夫編纂並解説 |
| 分類記号1 | 590 家政学.生活科学 |
| 著者記号 | T |
| 出 版 者 | 渡辺書店 |
| 出版年月日 | 1966/04 |
| 定価 | 3,000 |
| ペ ー ジ | 365p |
| サ イ ズ | 25cm |
| 保管場所コード | 04 ３F（書庫） |
| 注記 | 編者所蔵本の影印 家政要旨(永峰秀樹訳 明治9年刊), くりやのこころえ(石川県第一女子師範学校著 明治13年刊) |
| 件名 | 家政 -- 歴史 -- 史料||ｶｾｲ -- ﾚｷｼ -- ｼﾘｮｳ |
| 内容細目１ | 経済小学家政要旨 |
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| 内容細目２ | 厨の心得 |
| 内容細目３ | 庖厨のこころえ |