資料詳細

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概要

栄養と料理叢書
食物のぎもん
女子栄養大学出版部編
女子栄養大学出版部
1963/04

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 食物のぎもん 栄養と料理叢書
著者名 女子栄養大学出版部編
分類記号1
596 食品.料理
著者記号 K
出 版 者 女子栄養大学出版部
出版年月日 1963/04
ペ ー ジ 287p
サ イ ズ 19cm
保管場所コード
04 ３F（書庫）
件名 栄養||ｴｲﾖｳ
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