資料詳細

概要

新・食品事典 / 河野友美編
穀物・豆
河野友美編
真珠書院
1994/07
4880091014

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 穀物・豆 新・食品事典 / 河野友美編
著者名 河野友美編
分類記号1
588.036
著者記号 K
出 版 者 真珠書院
出版年月日 1994/07
定価 2,400
ペ ー ジ 7, 388p
サ イ ズ 19cm
ISBN1 4880091014
保管場所コード
03 3F
配架場所コード
36 製造.家政
件名 穀物 豆類