資料詳細

概要

新食品衛生学
久保正徳 大森玄洞編
医歯薬出版
1978/10

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詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 新食品衛生学
著者名 久保正徳 大森玄洞編
分類記号1
498.54
著者記号 K
出 版 者 医歯薬出版
出版年月日 1978/10
定価 1,500
ペ ー ジ 8,330p
サ イ ズ 22cm
保管場所コード
02 2F
配架場所コード
24 医学・薬学
注記 参考文献:p.[323]-324
件名 食品衛生||ショクヒンエイセイ