資料詳細

概要

栄養士のための栄養化学と構造式

杉田浩一著

医歯薬出版

1960/09

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詳細

和洋区分	和書
書名,巻次,叢書名	栄養士のための栄養化学と構造式
著者名	杉田浩一著
分類記号1	498.55
著者記号	S
出版者	医歯薬出版
出版年月日	1960/09
定価	750
ページ	9,237p
サイズ	26cm
保管場所コード	04 ３F（書庫）
注記	参考文献: p[229]
件名	栄養学\|\|ｴｲﾖｳｶﾞｸ

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