日曜日の遊び方
はじめてのチーズづくり
かつてない面白さ!
雄鶏社
1989/07
427781204X
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | はじめてのチーズづくり かつてない面白さ! 日曜日の遊び方 |
著者名 | 雄鶏社編集部編 |
分類記号1 | 596 食品.料理 |
著者記号 | O |
出 版 者 | 雄鶏社 |
出版年月日 | 1989/07 |
定価 | 1,200 |
ペ ー ジ | 150p, 図版8p |
サ イ ズ | 21cm |
ISBN1 | 427781204X |
保管場所コード | 03 3F |
配架場所コード | 36 製造.家政 |
注記 | 監修:鴇田文三郎,松平博雄 参考文献:p150 |
件名 | チーズ |