資料詳細

概要

日曜日の遊び方
はじめてのチーズづくり
かつてない面白さ!
雄鶏社編集部編
雄鶏社
1989/07
427781204X

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 はじめてのチーズづくり かつてない面白さ! 日曜日の遊び方
著者名 雄鶏社編集部編
分類記号1
596 食品.料理
著者記号 O
出 版 者 雄鶏社
出版年月日 1989/07
定価 1,200
ペ ー ジ 150p, 図版8p
サ イ ズ 21cm
ISBN1 427781204X
保管場所コード
03 3F
配架場所コード
36 製造.家政
注記 監修:鴇田文三郎,松平博雄 参考文献:p150
件名 チーズ