資料詳細

概要

食の世界 平野赳著 弘文堂 1961

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詳細

和洋区分	和書
書名,巻次,叢書名	食の世界
著者名	平野赳著
分類記号1	596 食品.料理
著者記号	H
出 版 者	弘文堂
出版年月日	1961
定価	480
ペ ー ジ	483,12p
サ イ ズ	19cm
保管場所コード	04 ３F（書庫）
注記	付参考資料一覧表