資料詳細

概要

教育社新書. 産業界シリーズ
フードサービス産業界
原勉 稲垣勉著
教育社
1990/04
4315511013

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 フードサービス産業界 教育社新書. 産業界シリーズ
著者名 原勉 稲垣勉著
分類記号1
673.9
著者記号 H
出 版 者 教育社
出版年月日 1990/04
定価 1,068
ペ ー ジ 182p
サ イ ズ 18cm
ISBN1 4315511013
保管場所コード
01 1F
配架場所コード
17 農業・産業
注記 発売:教育社出版サービス
件名 飲食店