資料詳細

概要

おやつ200選
基本と応用
高井富美子〔ほか〕著
医歯薬出版
1983/10
4263710258

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 おやつ200選 基本と応用
著者名 高井富美子〔ほか〕著
分類記号1
596.4
著者記号 T
出 版 者 医歯薬出版
出版年月日 1983/10
定価 1,500
ペ ー ジ 138p
サ イ ズ 26cm
ISBN1 4263710258
保管場所コード
03 3F
配架場所コード
36 製造.家政
注記 参考文献: p138
件名 菓子||カシ 料理||リョウリ