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概要
食品高分子化学
沖増哲 金谷昭子共著
医歯薬出版
1971
利用状況
詳細
和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名
食品高分子化学
著者名
沖増哲 金谷昭子共著
分類記号1
498.53
著者記号
O
出 版 者
医歯薬出版
出版年月日
1971
定価
1,200
ペ ー ジ
239p
サ イ ズ
22cm
保管場所コード
02
2F
配架場所コード
24
医学・薬学
件名
食品化学
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