資料詳細

概要

食品高分子化学
沖増哲 金谷昭子共著
医歯薬出版
1971

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 食品高分子化学
著者名 沖増哲 金谷昭子共著
分類記号1
498.53
著者記号 O
出 版 者 医歯薬出版
出版年月日 1971
定価 1,200
ペ ー ジ 239p
サ イ ズ 22cm
保管場所コード
02 2F
配架場所コード
24 医学・薬学
件名 食品化学