資料詳細

概要

日本食物史
桜井秀 足立勇共著
雄山閣出版
1973/11

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詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 日本食物史 下
著者名 桜井秀 足立勇共著
分類記号1
383.8
著者記号 S
出 版 者 雄山閣出版
出版年月日 1973/11
定価 3,000
ペ ー ジ 2冊 : 図版
サ イ ズ 22cm
保管場所コード
04 3F(書庫)
注記 上巻は桜井秀,足立勇共著 下巻は笹川臨風,足立勇共著
件名 日本 -- 風俗・習慣 -- 歴史||ニホン -- フウゾク・シュウカン -- レキシ 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ