資料詳細

概要

食品の免疫学
Nicholas Catsimpoolas編 小倉長雄 黒梅恭芳監訳
建帛社
1983/06

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 食品の免疫学
著者名 Nicholas Catsimpoolas編 小倉長雄 黒梅恭芳監訳
分類記号1
498.5
著者記号 C
出 版 者 建帛社
出版年月日 1983/06
定価 4,800
ペ ー ジ 380,13p
サ イ ズ 22cm
保管場所コード
02 2F
配架場所コード
24 医学・薬学
注記 訳:小倉長雄ほか 各章末:参考文献
件名 食品化学||ショクヒンカガク
内容細目1 Immunological aspects of foods