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解説食品添加物
光生館
1979/02
4332040139
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 解説食品添加物 |
| 著者名 | 藤井清次 慶田雅洋共著 |
| 分類記号1 | 498.51 |
| 著者記号 | F |
| 出 版 者 | 光生館 |
| 出版年月日 | 1979/02 |
| 定価 | 1,400 |
| ペ ー ジ | 2,4,190p |
| サ イ ズ | 22cm |
| ISBN1 | 4332040139 |
| 保管場所コード | 02 ２F |
| 配架場所コード | 24 医学・薬学 |
| 注記 | 主要参考文献･食品添加物年表: p145～164 増補･補訂付き |
| 件名 | 食品添加物||ｼｮｸﾋﾝﾃﾝｶﾌﾞﾂ 食品衛生||ｼｮｸﾋﾝｴｲｾｲ |