資料詳細

概要

稲のアジア史 / 渡部忠世 [ほか] 編
アジア稲作文化の展開
多様と統一
渡部忠世 [ほか] 著
小学館
1987/05/20
4096261521

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 アジア稲作文化の展開 多様と統一 稲のアジア史 / 渡部忠世 [ほか] 編
著者名 渡部忠世 [ほか] 著
分類記号1
616.2
著者記号 W
出 版 者 小学館
出版年月日 1987/05/20
定価 4,800
ペ ー ジ 351, xip, 図版4枚
サ イ ズ 22cm
ISBN1 4096261521
保管場所コード
01 1F
配架場所コード
17 農業・産業
注記 引用文献・参考文献: 章末
件名 稲 -- 歴史 アジア -- 農業 稲 -- 栽培
内容細目1 稲と米をめぐるアジア的視野 渡部忠世 [執筆]
内容細目2 東南アジア大陸部の稲作 高谷好一 [執筆]
内容細目3 熱帯島嶼の稲作文化 古川久雄 [執筆]
内容細目4 インド稲作の性格 : 雑穀としての稲 応地利明 [執筆]
内容細目5 中国の古代稲作史 : 先史時代より宋代まで 游修齢 [執筆] ; 桃木至朗訳
内容細目6 宋代以降の江南稲作 足立啓二 [執筆]
内容細目1 べトナム紅河デルタの開拓史 桜井由躬雄 [執筆]
内容細目2 朝鮮半島の稲作展開 : 農書資料を中心に 宮嶋博史 [執筆]
内容細目3 アジア稲作の「多様のなかの統一」 渡部忠世 [執筆]