資料詳細

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概要

有斐閣新書
食品と栄養
内藤博 吉田勉編
有斐閣
1979/03

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 食品と栄養 有斐閣新書
著者名 内藤博 吉田勉編
分類記号1
498.55
著者記号 N
出 版 者 有斐閣
出版年月日 1979/03
定価 560
ペ ー ジ vii, 244p
サ イ ズ 18cm
保管場所コード
02 ２F
配架場所コード
24 医学・薬学
注記 各章末: 参考文献
件名 栄養
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