資料詳細

概要

シリーズ・いま日本の「農」を問う
おもしろい!日本の畜産はいま
過去・現在・未来
広岡博之 [ほか] 著
ミネルヴァ書房
2015/09/25
9784623073061

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 おもしろい!日本の畜産はいま 過去・現在・未来 シリーズ・いま日本の「農」を問う
著者名 広岡博之 [ほか] 著
分類記号1
610.4
著者記号 S
出 版 者 ミネルヴァ書房
出版年月日 2015/09/25
定価 3,000
ペ ー ジ vi, 346, ivp 挿図, 肖像
サ イ ズ 20cm
ISBN1 9784623073061
保管場所コード
01 1F
配架場所コード
17 農業・産業
注記 その他の著者: 片岡文洋, 松永和平, 佐藤正寛, 大竹聡, 後藤達彦 参考文献: p292-293
件名 畜産 農業経営 畜産業 -- 日本
内容細目1 おもしろい日本の畜産はいま : 過去現在未来
内容細目2 ウシを通して畜産を知る : 生産・流通から先端技術まで 広岡博之 [著]
内容細目3 「夢がいっぱい牧場」の展開 : 北海道での新規就農から六次産業化まで 片岡文洋 [著]
内容細目4 松永牧場の誕生と展開 : 環境重視・品質本位のエコファーム 松永和平 [著]
内容細目5 ブタはどこから来てどこへ行くのか : イノシシからブタへ・育種改良の現状と今後 佐藤正寛 [著]
内容細目6 なぜ養豚は「おもしろい!」のか : 養豚の現状と将来 大竹聡 [著]
内容細目1 日本の養鶏、これまでとこれから : 卵と肉、生産から食卓まで 後藤達彦 [著]