資料詳細

概要

国際フードシステム論
木南莉莉著
農林統計出版
2015/08/20
9784897323282

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 国際フードシステム論
著者名 木南莉莉著
分類記号1
611.3
著者記号 K
出 版 者 農林統計出版
出版年月日 2015/08/20
定価 2,500
ペ ー ジ ix, 239p 挿図, 地図
サ イ ズ 21cm
ISBN1 9784897323282
保管場所コード
01 1F
配架場所コード
17 農業・産業
注記 参考文献: 各章末
件名 食糧問題 食料品 食品工業
内容細目1 International food system
内容細目2 改訂国際フードシステム論
内容細目3 国際フードシステム論