資料詳細

概要

食物と健康の科学シリーズ
魚介の科学
阿部宏喜編
朝倉書店
2015/07/25
9784254435511

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 魚介の科学 食物と健康の科学シリーズ
著者名 阿部宏喜編
分類記号1
498.53
著者記号 S
出 版 者 朝倉書店
出版年月日 2015/07/25
定価 3,800
ペ ー ジ vi, 212p : 挿図
サ イ ズ 21cm
ISBN1 9784254435511
保管場所コード
02 2F
配架場所コード
24 医学・薬学
注記 文献: 各章末
件名 魚類