資料詳細

概要

有斐閣選書
現代の食とアグリビジネス
大塚茂 松原豊彦編
有斐閣
2004/05/20
4641280940

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 現代の食とアグリビジネス 有斐閣選書
著者名 大塚茂 松原豊彦編
分類記号1
611 農業経済
著者記号 O
出 版 者 有斐閣
出版年月日 2004/05/20
定価 2,000
ペ ー ジ x, 330p
サ イ ズ 19cm
ISBN1 4641280940
保管場所コード
01 1F
配架場所コード
17 農業・産業
注記 各章末: 参考文献
件名 農業経済 食糧問題 食品衛生
内容細目1 Food and agribusiness under globalization