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鼻のきく人・舌のこえた人
味とにおいの謎を探る
Karl－Heinz Plattig著 小川尚訳
学会出版センター
2001/09/10
4762229784

Status Information

Detail

Jpn. or Foreign
和書
Title 鼻のきく人・舌のこえた人 味とにおいの謎を探る
Author Karl－Heinz Plattig著 小川尚訳
Classification 1
491.376
Author No. P
Publisher 学会出版センター
Pub. Date 2001/09/10
Price 1,800
Page iv, 197p
Size 19cm
ISBN 4762229784
Location Code
02 ２F
Shelf Code
24 医学・薬学
Notes 折り込図2枚 選び抜いた文献: p[174]-188
Subjects 匂い 味覚
Contents Note 1 Spürnasen und Feinschmecker
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