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概要

化学総説
味とにおいの化学
日本化学会編
東京大学出版会
1976/11

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 味とにおいの化学 化学総説
著者名 日本化学会編
分類記号1
491.377
著者記号 N
出 版 者 東京大学出版会
出版年月日 1976/11
定価 2,000
ペ ー ジ v, 217p
サ イ ズ 26cm
保管場所コード
04 ３F（書庫）
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