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転換期の日本酒メーカー
灘五郷を中心として
森山書店
1998/12/10
4839418837
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 転換期の日本酒メーカー 灘五郷を中心として |
| 著者名 | 森本隆男 矢倉伸太郎共編 |
| 分類記号1 | 588.52 |
| 著者記号 | M |
| 出 版 者 | 森山書店 |
| 出版年月日 | 1998/12/10 |
| 定価 | 2,800 |
| ペ ー ジ | 3, 7, 203, 2p |
| サ イ ズ | 22cm |
| ISBN1 | 4839418837 |
| 保管場所コード | 03 ３F |
| 配架場所コード | 36 製造.家政 |
| 注記 | 参考文献: 各章末 |
| 件名 | 清酒 |