資料詳細

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概要

日経文庫
現代の外食産業
茂木信太郎著
日本経済新聞社
1997/04/07
4532107482

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 現代の外食産業 日経文庫
著者名 茂木信太郎著
出 版 者 日本経済新聞社
出版年月日 1997/04/07
定価 830
ペ ー ジ 190p
サ イ ズ 18cm
ISBN1 4532107482
保管場所コード
03 ３F
配架場所コード
35 新書・文庫
件名 飲食店
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