資料詳細

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概要

えび･かに料理
日本料理
獅子倉祖憲 上野達治共著
柴田書店
1976/08

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 えび･かに料理 日本料理
著者名 獅子倉祖憲 上野達治共著
分類記号1
596.11
著者記号 S
出 版 者 柴田書店
出版年月日 1976/08
定価 3,800
ペ ー ジ 275p 図版
サ イ ズ 27cm
保管場所コード
03 ３F
配架場所コード
36 製造.家政
件名 日本料理||ﾆﾎﾝﾘｮｳﾘ
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