シリーズ食文化の発見
粒食文化と芋飯文化
柴田書店
1981/03
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 粒食文化と芋飯文化 シリーズ食文化の発見 |
著者名 | 神崎宣武 下元豊著 |
分類記号1 | 383.8 |
著者記号 | M |
出 版 者 | 柴田書店 |
出版年月日 | 1981/03 |
定価 | 1,900 |
ペ ー ジ | 294p |
サ イ ズ | 20cm |
保管場所コード | 03 3F |
配架場所コード | 32 財政・統計・社会・教育他 |
注記 | 叢書の編者: 日本観光文化研究所 監修:宮本常一 |
件名 | 食生活||ショクセイカツ |