酵素ハンドブック
朝倉書店
1982/12
4254170416
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 酵素ハンドブック |
著者名 | 赤堀四郎 奥貫一男編集顧問 丸尾文治 田宮信雄監修 上代淑人[ほか]編集 |
分類記号1 | 439.8 |
著者記号 | M |
出 版 者 | 朝倉書店 |
出版年月日 | 1982/12 |
定価 | 28,000 |
ペ ー ジ | xvi,874p |
サ イ ズ | 27cm |
ISBN1 | 4254170416 |
保管場所コード | 02 2F |
配架場所コード | 23 自然科学 |
注記 | 執筆者: 安芸謙嗣ほか 各章末: 文献 |
件名 | 酵素 |