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栄養素の通になる
食品成分最新ガイド
女子栄養大学出版部
2010/07/10
9784789509183
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 栄養素の通になる 食品成分最新ガイド |
| 著者名 | 上西一弘著 |
| 分類記号1 | 498.55 |
| 著者記号 | U |
| 出 版 者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版年月日 | 2010/07/10 |
| 定価 | 1,800 |
| ペ ー ジ | 255p |
| サ イ ズ | 21cm |
| ISBN1 | 9784789509183 |
| 保管場所コード | 02 ２F |
| 配架場所コード | 24 医学・薬学 |
| 注記 | 文献: p255 |
| 件名 | 栄養 |