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戦後昭和の栄養動向
国民栄養調査40年をふりかえる
第一出版
1998/08/20
4804108556
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 戦後昭和の栄養動向 国民栄養調査40年をふりかえる |
| 著者名 | 健康・栄養情報研究会栄養調査研究班編 |
| 分類記号1 | 498.55 |
| 著者記号 | K |
| 出 版 者 | 第一出版 |
| 出版年月日 | 1998/08/20 |
| 定価 | 6,000 |
| ペ ー ジ | 16, viii, 157p |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISBN1 | 4804108556 |
| 保管場所コード | 02 ２F |
| 配架場所コード | 24 医学・薬学 |
| 注記 | 監修: 日本栄養士会栄養指導研究所 |
| 件名 | 栄養 -- 歴史 食生活 -- 歴史 Nutrition -- history -- Japan |