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UP選書
食の考古学
東京大学出版会
1996/10
4130020749
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
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| Title | 食の考古学 UP選書 |
| Author | 佐原真著 |
| Classification 1 | 383.8 |
| Author No. | S |
| Publisher | 東京大学出版会 |
| Pub. Date | 1996/10 |
| Price | 1,854 |
| Page | ix, 252, 3p |
| Size | 19cm |
| ISBN | 4130020749 |
| Location Code | 03 ３F |
| Shelf Code | 32 財政・統計・社会・教育他 |
| Notes | 参考文献: p234-252 |
| Subjects | 食生活 -- 歴史 考古学 日本 -- 歴史 -- 古代 |
| Contents Note 1 | The archaeology of food |
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