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日本料理法大全
石井治兵衛著 石井泰次郎校 清水桂一訳補
第一出版
1968/11
4804105891

Status Information

Detail

Jpn. or Foreign
和書
Title 日本料理法大全
Author 石井治兵衛著 石井泰次郎校 清水桂一訳補
Classification 1
596.21
Author No. I
Publisher 第一出版
Pub. Date 1968/11
Price 4,429
Page 329p
Size 27cm
ISBN 4804105891
Location Code
04 3F(書庫)
Notes 記述は4版による
Subjects 日本料理||ニホンリョウリ