家政学文献集成
家政要旨
くりやのこころえ
渡辺書店
1966/04
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | 家政要旨 くりやのこころえ 家政学文献集成 |
Author | 田中ちた子 田中初夫編纂並解説 |
Classification 1 | 590 家政学.生活科学 |
Author No. | T |
Publisher | 渡辺書店 |
Pub. Date | 1966/04 |
Price | 3,000 |
Page | 365p |
Size | 25cm |
Location Code | 04 3F(書庫) |
Notes | 編者所蔵本の影印 家政要旨(永峰秀樹訳 明治9年刊), くりやのこころえ(石川県第一女子師範学校著 明治13年刊) |
Subjects | 家政 -- 歴史 -- 史料||カセイ -- レキシ -- シリョウ |
Contents Note 1 | 経済小学家政要旨 |
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Contents Note 2 | 厨の心得 |
Contents Note 3 | 庖厨のこころえ |