Material detail

Outline

新給食管理
吉川周子編
医歯薬出版
1965/04

Status Information

Detail

Jpn. or Foreign
和書
Title 新給食管理
Author 吉川周子編
Classification 1
498.59
Author No. Y
Publisher 医歯薬出版
Pub. Date 1965/04
Page 215p
Size 22cm
Location Code
04 3F(書庫)
Notes 執筆者: 赤羽正之ほか 折り込図あり 付: 参考文献 遡及データをもとにした流用入力
Subjects 集団給食||シュウダンキュウショク